Cải tiến hệ thống xử lý tuần hoàn nước để nuôi cua xanh trong nhà của anh Nguyễn Hưng Nguyên đạt giải Nhất Hội thi Sáng tạo nhà nông năm 2024

Không trải qua trường lớp đào tạo, nhưng bằng sự đam mê sáng tạo, anh nông dân Nguyễn Hưng Nguyên (SN 1983) ở xã Hoài Hải, TX Hoài Nhơn đã mày mò cải tiến hệ thống xử lý tuần hoàn nước để nuôi cua xanh trong nhà. Giải pháp của anh Nguyên đạt giải Nhất Hội thi “Sáng tạo nhà nông” năm 2024 do Hội Nông dân tỉnh phối hợp với Sở Khoa học và Công nghệ Bình Định tổ chức.
Anh Nguyên với hệ thống xử lý tuần hoàn nước của gia đình. Ảnh Minh Khoa

Anh Nguyên với hệ thống xử lý tuần hoàn nước của gia đình. Ảnh Minh Khoa

Cuối tháng 8.2023, anh Nguyên đã đầu tư hơn 600 triệu đồng để xây dựng hệ thống tuần hoàn nước, hộp nhựa nuôi cua, bể chứa, bể lọc, trống lọc, đèn UV… Với quy mô 100 m2, anh Nguyên thả nuôi trên 1.000 con cua xanh.
Chi phí lắp đặt, anh Nguyên tận dụng nhiều vật liệu sẵn có tại địa phương nên giá thành bằng 1/5 so với chi phí lắp ráp, vận hành do các Công ty lắp đặt. Với hệ thống tuần hoàn nước, môi trường sinh trưởng và phát triển của cua được đảm bảo, không bị ảnh hưởng bởi thiên nhiên, thời tiết. Cua thành phẩm đảm bảo sạch vì hệ thống được kiểm tra thường xuyên.
1111 1 1
Anh Nguyễn Hưng Nguyên (giữa) kiểm tra chất lượng cua trước khi xuất bán

Anh Nguyên cho biết: “Theo quy trình, nước cấp vào qua hệ thống lắng lọc bao gồm: Vải lọc, Hạt xúc tác, Mangan, Than hoạt tính, cát, sỏi…loại bỏ cặn bẩn, phèn, kim loại nặng, ổn định độ PH. Nước tiếp tục qua khử khuẩn bằng UV sau đó cấp nước vào nuôi trồng. Thay vì xả nước thải ra ngoài, nước trong hệ thống được lọc qua các bước cơ học, sinh học và hóa học để loại bỏ chất thải, thức ăn thừa và các chất độc hại. Sau khi qua các bộ lọc thô để loại bỏ cặn bẩn lớn, nước tiếp tục được xử lý qua bể vi sinh, nơi các vi sinh vật giúp phân hủy các chất hữu cơ, khí độc NH3, NO2... Nước tiếp tục đi qua máy đánh bọt loại bỏ cặn, nhớt thủy sản. Cuối cùng, nước được khử khuẩn bằng tia UV, sục oxy trung hòa, đi qua lọc cát loại bỏ bụi mịn trước khi được tái sử dụng trong bể nuôi”.
Được biết, cách nuôi này tiết kiệm nước, chỉ cần dùng các họp nhựa xếp thành hàng để tiết kiệm diện tích, không gian nuôi, hạn chế được bệnh. Hiện nay, mô hình nuôi cua xanh trong nhà của anh Nguyên đang phát triển tốt. Mỗi tháng, anh Nguyên xuất bán ra thị trường từ 200-300kg cua thịt, cua cốm, cua lột đến các nhà hàng trong và ngoài tinh, các khách lẻ tại địa phương cho thu nhập từ  100-120 triệu đồng/tháng.
Nhờ cải tiến hệ thống xử lý tuần hoàn nước để nuôi cua xanh trong nhà mang lại hiệu quả, mới đây, một hộ nuôi tôm tại thôn Kim Giao Trung, xã Hoài Hải và một hộ nuôi tôm khu vực Tân Thành, phường Tam Quan Bắc, thị xã Hoài Nhơn đã liên hệ anh Nguyên lắp đặt hệ thống nuôi với quy mô từ 500 – 1.000 hộp.
Ông Phan Đạo Lập, Chủ tịch Hội Nông dân xã Hoài Hải nhận định: “Mô hình nuôi cua trong nhà bằng hệ thống xử lý tuần hoàn nước của ông Nguyễn Hưng Nguyên đang được chính quyền địa phương quan tâm, nhiều người dân trong và ngoài xã đến tham quan học hỏi. Cua được nuôi và thu hoạch liên tục, chất lượng sản phẩm được đảm bảo cho thị trường. Hướng đến, Hội Nông dân xã sẽ tuyên truyền vận động nhân rộng mô hình này cho nhiều người dân trong xã học tập, làm theo”.

Tác giả: Minh Khoa