Là người con được sinh ra và lớn lên tại địa phương, chị Sang hiểu rất rõ cái nghèo khó của đồng bào mình và cả nguyên nhân dẫn đến điều đó. Chính vì vậy chị đã không phụ sự tín nhiệm của cán bộ, hội viên dành cho mình; quyết dành nhiều thời gian chịu khó học hỏi nâng cao trình độ chuyên môn, nghiệp vụ để áp dụng vào công tác tham mưu, lãnh đạo, chỉ đạo thực tế tại địa phương.
Với phương châm làm việc gần gũi, gắn bó tìm hiểu tâm tư, nguyện vọng của hội viên và bà con nông dân; tích cực chăm lo, bảo vệ quyền lợi chính đáng cho hội viên; chú trọng duy trì và không ngừng đổi mới, nâng cao chất lượng, nội dung sinh hoạt Hội. Trong đó, điều làm chị quan tâm nhất là tìm mọi giải pháp để giúp hội viên nông dân phát triển kinh tế, xóa đói, giảm nghèo, từng bước vươn lên làm giàu chính đáng. Hàng năm, căn cứ vào Nghị quyết, định hướng, nhiệm vụ của Hội cấp trên và cấp ủy, chính quyền địa phương, chị đã cùng với Ban Chấp hành, Thường trực Hội nghiên cứu cụ thể hóa thành các mục tiêu, nhiệm vụ để triển khai đến các chi hội; phân công cán bộ thường xuyên theo dõi, nắm bắt tình hình tại cơ sở, qua đó kịp thời phát hiện những hạn chế, thiếu sót để có những giải pháp chỉ đạo, nhằm nâng cao chất lượng, hiệu quả các phong trào thi đua. Tuyên truyền vận động hội viên nông dân tham gia phát triển các mô hình kinh tế tập thể như tổ hợp tác chăn nuôi bò; chi, tổ hội nghề nghiệp trồng đậu đen, trồng rau an toàn, trồng bí đỏ…
Bên cạnh đó, chị còn vận động và tạo điều kiện, tín chấp để hội viên nông dân được tiếp cận các nguồn vốn vay từ Quỹ HTND và Ngân hàng chính xã hội; phối hợp tổ chức các lớp dạy nghề, tập huấn kỹ thuật sản xuất theo hình thức cầm tay, chỉ việc giúp nông dân áp dụng vào sản xuất, nâng cao thu nhập. Kết quả, Hội Nông dân xã Vĩnh Thuận luôn đạt và vượt 100% chỉ tiêu do Hội Nông dân huyện giao. Ngoài ra chị còn luôn tìm mọi cách quan tâm đến công tác tập hợp đoàn kết hội viên nông dân trong xã, thường xuyên về các làng nắm bắt hoàn cảnh, tâm tư nguyện vọng của nông dân ở các chi hội, thường xuyên sâu sát, chia sẻ với hội viên, nông dân, tích cực vận động hội viên tham gia sinh hoạt Hội. Vận động hội viên nông dân chung tay xây dựng nông thôn mới, nâng cao ý thức bảo vệ môi trường, không vứt rác thải bừa bãi, xây dựng tường rào, hố xí hợp vệ sinh, giữ gìn vệ sinh môi trường. Từ đó đã giúp nhiều hộ nghèo vươn lên khá giả, góp phần làm cho bộ mặt xã Vĩnh Thuận ngày càng khởi sắc.
Gương mẫu trong công tác Hội, tận tụy trong công việc, chị Đinh Thị Sang luôn được nông dân trong xã quý trọng, tin yêu, cấp trên tín nhiệm. Ngay từ đầu nhiệm kỳ, Hội Nông dân xã Vĩnh Thuận đã được Hội Nông dân huyện Vĩnh Thạnh đánh giá là một trong những đơn vị xuất sắc dẫn đầu trong các phong trào nông dân thi đua sản xuất, kinh doanh giỏi của huyện. Với những thành tích trong công tác Hội và phong trào nông dân chị đã được Hội Nông dân, UBND các cấp tặng nhiều bằng khen, giấy khen.