Tại lớp tập huấn, các hội viên nông dân được hướng dẫn quy trình kỹ thuật thâm canh cây ớt theo tiêu chuẩn VietGAP từ lúc chọn địa điểm, chọn giống, kỹ thuật làm đất, chăm sóc, bón phân và tưới nước theo tiêu chuẩn an toàn; cách thu hoạch, phân loại và sơ chế. Đồng thời, hướng dẫn bà con nông dân cách nhận diện các loại sâu, bệnh hại chính trên cây ớt, quản lý dịch hại tổng hợp IPM, biện pháp phòng và trị bệnh theo hướng an toàn, hữu cơ.
Lớp tập huấn nhằm giúp cho các hội viên nông dân tiếp cận và từng bước ứng dụng kỹ thuật thâm canh theo tiêu chuẩn VietGAP vào trong sản xuất cây ớt tại địa phương, qua đó giúp nâng cao chất lượng sản phẩm và hiệu quả kinh tế, bảo vệ sức khỏe cho người sản xuất và tiêu dùng./.